男女主角分别是秦蓉顾笙的其他类型小说《小厨娘古代美食养家日常秦蓉顾笙全文》，由网络作家“莓果气泡水”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：因着白日上工实在是辛苦，于氏便带着秦怡一道道早早地歇下了。秦悦还想借着油灯再打会络子，秦蓉便劝道：“阿悦，这油灯昏暗，对眼睛实在是没有益处，莫要打了。”秦悦想了想便同意了，若是眼睛熬坏了，以后就是有一手好的绣活也没用了。秦蓉想着的是另外一件事，明日于氏要去外祖家，空着手去实在是不好，家中还有几个南瓜，民宿空间里的材料也够，不如便做个南瓜花糕让于氏带着上门。而且，她的吃食摊子卖什么不是卖，若是南瓜花糕的口味好，便可以顺带卖些南瓜花糕。月儿高高挂起，迷迷糊糊间，秦蓉睡了过去。第二日，秦蓉照样起得很早，待一家人用过朝食，她便挎着一个小篮子出门了。秦蓉先去了打铁铺里，花了一百五十文钱定了一口锅，又花了二百五十文钱去程家木匠铺定了一辆手推车，...
《小厨娘古代美食养家日常秦蓉顾笙全文》精彩片段
因着白日上工实在是辛苦，于氏便带着秦怡一道道早早地歇下了。秦悦还想借着油灯再打会络子，秦蓉便劝道：“阿悦，这油灯昏暗，对眼睛实在是没有益处，莫要打了。”
秦悦想了想便同意了，若是眼睛熬坏了，以后就是有一手好的绣活也没用了。
秦蓉想着的是另外一件事，明日于氏要去外祖家，空着手去实在是不好，家中还有几个南瓜，民宿空间里的材料也够，不如便做个南瓜花糕让于氏带着上门。而且，她的吃食摊子卖什么不是卖，若是南瓜花糕的口味好，便可以顺带卖些南瓜花糕。
月儿高高挂起，迷迷糊糊间，秦蓉睡了过去。
第二日，秦蓉照样起得很早，待一家人用过朝食，她便挎着一个小篮子出门了。秦蓉先去了打铁铺里，花了一百五十文钱定了一口锅，又花了二百五十文钱去程家木匠铺定了一辆手推车，接着又去码头走了一遭。
这码头的人流是真的多，有不少人身着锦衣，应当是外来的商队老板。心中有了数，秦蓉便直接回了家。
于氏昨晚给了秦蓉八百文钱当本钱，秦蓉知道于氏在家中这样的情况下还愿意给她本钱是一件很不容易的事，毕竟这个时代不如现代，可见于氏是一个多么温柔爱孩子又有主意的女子。
秦蓉放好了篮子去看了一眼秦悦和秦怡，两人正坐在堂屋里打络子，确定两人不会忽然冒出来之后，秦蓉进了民宿空间。
冰箱里有打好的豆沙馅，地窖里有一整袋的糯米粉和白糖，角落里还有好几个南瓜。秦蓉把蒸南瓜花糕需要的模具和材料带了出去，顺手又拿了几个古色古香的香薰蜡烛。
这些蜡烛原本是拿来摆在客房里的，这下正好能用上，外头的罐子以后还能拿来当模具。
秦蓉拿着香薰蜡烛来到了堂屋，她笑着把蜡烛递给了秦悦，然后道：“阿悦，我今日遇到了大食的商人，正好有便宜的蜜烛卖，我便买了两个，哝，这个给你。”
秦悦有些惊讶地拿着这漂亮的蜜烛，有些爱不释手，随即又想到了什么，有些小心翼翼地问道：“大姐，咱们家的……银钱还够吗？这样花钱会不会……”
秦悦虽然很喜欢这蜜烛，可是想到家中的境况又有些纠结要不要让秦蓉拿去退了。
秦蓉笑着拍了拍秦悦的肩认真地说道：“今日是意外，正好有个大食商人要离开了，只剩下了这最后几个蜜烛要便宜卖，我这才买回来的。更何况，咱们有手有脚，定能很快挣回来的。”
秦悦觉得秦蓉说得有道理，认真地点点头，“大姐，你说得对，我定会好好挣银子的。”说着秦悦又拉住捧着蜜烛喜滋滋的秦怡道：“阿怡，我们快继续。”
“好！”小姑娘放下了烛台，又端端正正地坐好，似模似样的又拿起了络子。
穿书前的秦蓉是个孤儿，从未体会过这般亲情，此时看着秦悦和秦怡如此乖巧懂事，更是觉得心都涨满了。
……
见两个妹妹十分认真，秦蓉便也不打扰两人，直接去了厨房做南瓜花糕。
秦蓉先在锅里倒上几颗干玫瑰花，接着倒入凉水。火是一早便生好的，她拿了两个南瓜麻溜地去了皮，切成小块，接着便放入了大锅里。
南瓜蒸熟后，秦蓉拿了擀面杖把南瓜压成了泥，接着加入糯米粉和糖。她拿着筷子使劲搅拌，接着便上手揉南瓜面团。
揉好面后，秦蓉用上了从空间拿出来的木制的花朵模具，很快一个个花朵样式的南瓜花糕就成型了。
一共是二十个南瓜花糕，一次蒸不了，秦蓉便分成了两次把南瓜花糕蒸上。不一会儿，已经渐渐散去的南瓜香味儿又飘了出来，秦蓉狠狠吸了吸鼻子，这也太香了。不知道是不是在这个时代，油水少，秦蓉总觉得自己也变馋了。
嫩黄色的南瓜花糕出锅后，秦蓉先把给外祖家的份分了出来用油纸包好，这才拿着剩下的南瓜花糕去了堂屋。
秦悦和秦怡的心思早就随着灶屋飘出来的香味走远了，这会看到秦蓉端着盘子过来，都迫不及待地跳了起来。
“大姐，好香啊！”
秦蓉笑着把南瓜花糕摆在了桌子上，“来，你们来尝尝大姐做的南瓜花糕。”
“这也太好看了！”秦悦只在铺子里见过这么好看的糕点，这一个个花朵一样的南瓜花糕直把秦悦的眼睛都看直了。
秦怡小心翼翼地拿起了一块南瓜花糕，又有些小心翼翼地看向了秦蓉问道：“大姐，这么好看，真能吃吗？”
秦蓉微笑着道：“当然能吃，好东西就是拿来吃的。”
秦怡见秦蓉那么说，这才小心翼翼地把南瓜花糕放在了嘴边，轻轻地咬掉了一小块南瓜花糕的花瓣，这花糕不仅有南瓜的香味还有一股隐约的花香味，秦怡好吃地眯起了眼睛，又软糯又带着甜味，这也太好吃了！
秦蓉自己也拿了一块南瓜花糕吃，一边吃一边还在想还有哪里可以改进的。
“大姐，我相信你的小食摊子一定能挣钱！”秦悦认真地说道。
“嗯嗯！”秦怡嘴巴里都是花糕，说不了话，便应声拼命点头。
“嗯！”秦蓉也认真地点了头。
秦蓉看时间差不多了，便拿了包好的南瓜花糕去寻于氏。临近下工了，于氏有些心不在焉的，她正想着一会下工是不是该去点心铺子里买些糕点带去娘家。
秦蓉在门口等了两刻钟，刚一抬头，便看到了于氏。
“娘！”秦蓉挥手叫道。
“阿蓉，你怎么来了？”于氏有些惊讶。
秦蓉从篮子里拿出了用油纸包好的南瓜花糕，递给了于氏，“娘，这是我做的南瓜花糕，去外祖家你带上吧。”
于氏有些愕然，没想到闺女连这都想到了，“阿蓉，你想得可真周到。”
“娘，这有什么，我也是想着若是做成了便拿去摊子上卖呢！”
于氏打开了油纸，见这南瓜花糕竟然是花儿的模样，和铺子里的一样更是吃惊，“阿蓉，你如何做得这般好看？”
“今日去码头，我遇见了一个大食商人，模具是同他买的，因他急着上船，价格很是便宜。”
“原来如此，这也太好看了，比铺子里的还要好看，我这就去你外祖家。”
“嗯！”
回家时，秦蓉又把在杂货铺买的一个精致的妆奁盒给了秦怡，“阿怡，这是阿姐送你的，以后你若是攒了什么东西，都可以放在这里面。”
秦怡惊喜地抱住了秦蓉，“阿姐最好了，谢谢阿姐。”
秦蓉笑着摸了摸秦怡的小脑袋，秦怡一直很乖巧，还这么小，平时不仅不吵不闹，每日还想着怎么能帮她的忙，这样乖巧的小姑娘，她又怎么会不喜欢呢！
江南可采莲，莲叶何田田。
转眼正是莲藕上市的时节，秦蓉看着门边堆着的莲藕决定做些蜜汁糖藕。这些莲藕是白老爷让人送来的，正是最新鲜的时候。
蜜汁糖藕最是符合江南人的口味，秦蓉挑出了几个莲藕清洗干净。这些莲藕都是刚从池塘里挖出来的，藕身上全是淤泥，要让淤泥去的干净，必须在水里泡一泡。
糯米不需要很多，秦蓉舀了一碗糯米倒入水里浸泡。
此时莲藕已经浸泡得差不多了，秦蓉拿着刀“刷刷刷”几下便去了外皮，接着切块，往藕孔里塞糯米。
塞好糯米之后，秦蓉找了几根竹签插入合上的藕节，接着把合上的藕节放入锅里，再在锅里加上冰糖和红糖，倒入一些清水后便开始蒸莲藕。
火不大不小最是合适，待甜香味从锅里飘出来，秦蓉打开了锅盖，唔好香。
秦蓉把蒸好的藕节拿了出来，取出竹签，把藕节一块块摆好，撒上一勺蜂蜜，蜜汁糖藕便做好了。
外头的雨小了一些，秦蓉把蜜汁糖藕放到了篮子里，打着伞去了白家。
白家的院门没有关，白老爷此时正提笔在作画，他听见了门口的动静，抬起头笑道：“秦小娘子，来得可真巧，又有什么好东西做好了？”
秦蓉笑道：“白老爷，是蜜汁糖藕。”
“哦？我曾在榆钱镇尝过这道蜜汁糖藕，那滋味绝了，让我念念不忘好久，只可惜再没有机会去榆钱了。”白老爷有些遗憾地叹道。
“白老爷，我不知道我做的这道蜜汁糖藕是不是地道，不过一定不会让你失望。”
白老爷有些诧异，“哦？你这么肯定？”
秦蓉取出莲藕摆到了石桌上，“自然，我是厨娘，自然对自己做的吃食有信心。”
“好好，我这就尝尝。”白老爷拿起了筷子夹了一片莲藕，他凑近闻了一闻，“嗯，放了蜂蜜？”
“对，用的是树洞蜜，这可是蜜汁糖藕好吃的关键。”秦蓉道。
“好吃，好吃，这竟然是清甜味，甜味是淡淡的，一点都不腻，竟然比我在榆钱镇吃的蜜汁糖藕还要清甜，这莲藕糯而不烂，美味，美味极了！秦小娘子若是开馆子，我怕是日日都要光顾的。”吃到了心心念念的美食，白老爷心情大好。
“的确是要开铺子了，我已经寻了牙人去找铺子了。”
“哦？秦小娘子可有需要帮忙的地方尽可直言。”
秦蓉笑着道谢，“多谢白老爷，暂时还没什么问题。”
“那到时开张了，一定要通知我。”白老爷想到日后能常常吃到秦蓉的美食，整个人都舒坦了。
“自然。”秦蓉应下了。
这两个月秦蓉又攒下了一些银钱，现在她的手头上已经有了快一百两银子了，买商铺的银钱肯定是不够的，但是……若只是租个铺子，银钱应当是足够的。
这几日，秦蓉去了牙行找了牙人帮忙寻间铺子，若是有合适的铺子，她便打算先租下来。梨花镇到了这个时节，突如其来的暴雨特别多，实在是不太适合摆摊。夏日的食物放不住，下了暴雨，东西卖不出去，基本都放不到第二天，全浪费了。
秦悦一脸佩服，大姐居然连蜀地的菜都知道怎么做……
秦蓉把配料都准备好之后，开始切肉丝，再抹上盐、料酒、鸡蛋和淀粉腌制。芡汁是秦蓉泡发木耳的时候调好的，用了白糖、香醋、料酒、盐、酱油和一勺酱。这酱是大梁村的农户自己做的，秦蓉尝过，味道非常地道。
烧热锅，秦蓉倒入煸炒好肉丝捞出，就着油再炒萝卜丝，再加酱煸炒出香味，加配料和青椒一块炒，待青椒微微变色，辣味也微微冒出，秦蓉再倒入肉丝翻炒，待肉丝翻炒至变色，再倒入勾兑好的芡汁。
勾兑好的芡汁下锅的一刹那，酸辣味伴随着“滋啦”一声，冒着热气飘了出来，秦悦、秦怡和于小山肚子里的馋虫又被勾进了灶屋。
今日这香味的霸道和麻婆豆腐不同，于小山拼命地咽着口水，但是嘴里的唾液还是不断地分泌。
秦悦和秦怡也没好到哪儿去，眼神不住地往灶屋里飘。
鱼香肉丝出锅后，秦蓉又炒了一盘油渣青菜，接着便喊道：“开饭啦！”
在院子里的三人齐刷刷地站了起来冲进了灶房，帮忙端菜端饭摆盘。这个点就他们几个人吃饭，两菜一汤已经足够了。
落座后，秦蓉笑道：“快尝尝这鱼香肉丝好不好吃。”
于小山和秦怡、秦悦的筷子齐刷刷地伸进了盘子里夹了一筷子鱼香肉丝就往嘴里塞，唔，这也好吃了，又酸又甜又辣，好下饭啊！
三人甚至来不及说一句好吃，又迫不及待地扒了一口饭，秦蓉见状笑了笑，自己也夹了一筷子鱼香肉丝，唔，确实好吃，说起来，她的厨艺好像越来越好了。
又连续卖了几日鱼香肉丝盒饭之后，秦蓉决定休息一日。于小山还有些舍不得，这歇息一日要少卖不少盒饭呢，不过秦蓉说了做什么事都得张弛有度，于小山这才觉得的确是有些累了。
这一月每日大概平均能卖上两百份盒饭，除去于小山的工钱以及食蔬的成本大概还能赚上一两一钱银子一日。卖葱包烩和饮子一日大概能赚上两百文左右，一个月下来，算上下大雨不能出摊的日子，大概也赚了三两半银子，这个月没卖虾粉，倒是卖咸笋赚了一两银子。
零零总总的都算上，秦蓉这一个月挣了有快三十二两银子！
秦蓉自己心里多少都是有些数的，不过于氏、秦悦和秦怡统统都惊呆了下巴，这一个月下来，竟然能赚那么多钱！
秦蓉笑眯眯地取出了给于氏、秦怡和秦悦都分了两百文钱，又取了两百文钱给了于小山。起初大家伙都不肯要这个钱，最后还是秦蓉说第一个月生意好，算是开门红，给大家都发红包，大家这才收下。
“按这个节奏，明年定能开上铺子了，以后咱们得日子会越过越好的。”秦蓉喜滋滋地道。
于氏也没想到秦蓉的生意竟然会这般好，这比她熬死熬活地做绣娘可挣得多，不过她不打算辞工，现在她仍旧在学，只能做些普通的绣活，不过她的绣活也越来越好了，待以后升了等，拿的月钱就高了，同样的，能得到的定制的钱也会更多。
“阿姐真厉害！”秦怡这是第一次拥有了属于自己的铜板，激动地不行了，来镇上的这些日子，她也交到了朋友，认识了要好的小姐妹，她们这个年纪的小娘子，哪有可能拥有这么多私房钱呀！
阿沐知道顾笙待他很好，其实也是很想把最后一个红烧狮子头让给顾笙的，只是……秦蓉做的红烧狮子头实在是太好吃了……他实在是忍不住。
阿沐一边咬着红烧狮子头一边想着：顾大哥红烧狮子头就让给我吧，以后你讨不到老婆，阿沐定给你养老。
秦蓉见顾笙和阿沐吃得差不多了，这才走了过来问道：“怎么样，红烧狮子头好吃吗？”
顾笙和阿沐齐齐点头，“特别好吃！”
“会觉得有些腻吗？”秦蓉又问道。
“刚好。”顾笙道。
秦蓉点点头，“那便是成功了，明日我便添到菜牌上。”
“那我学堂放学了之后还来吃！”阿沐大声道。
“好！”秦蓉笑得十分温柔，她挺喜欢阿沐的，阿沐身世可怜让她有些怜惜，不过这世上身世可怜的人那么多，她也不是个个都怜惜，实在是因为阿沐很讨人喜欢，又很识礼。
顾笙和阿沐又是最后一桌客人，秦蓉刚收拾好准备关了食肆的木门，食肆就来了一位小丫鬟。
秦蓉认得她，她是县令夫人身边的大丫鬟。
“如菊姐姐，你怎么来了？”秦蓉笑着招呼如菊。
如菊见秦蓉还在松了口气道：“还好你还在，我紧赶慢赶生怕跑空呢。”
“这么着急，这是怎么了？”
“夫人想请你去府里一趟，不知道秦小娘子有时间吗？”如菊问道。
秦蓉看了看沙漏，觉得有些晚了，“今日太晚了，明日我早些过去可来得及？”
如菊连忙点头，“不着急不着急，夫人的意思就是明日，是我没说清楚。”
同如菊约定好大致的时间，秦蓉便回去了。
前一阵子因为忙，秦蓉几乎都宿在铺子里，这几日有些头绪了，陈树柏和于大嫂也都上手了，她终于可以回家了。
踏着月色，秦蓉到了家，此时于氏正在烛火前绣着什么东西。
“娘，我回来了。”
于氏见是秦蓉，忙放下了手上的东西，她起身道：“阿蓉，你回来了，水已经烧好了，快去洗漱吧。”
“娘，你是在等我吗？”秦蓉问道。
于氏笑着道：“嗯，阿悦这两日也辛苦了，我便让她先去休息了，你日日这般辛苦，阿悦说你今日要回来，我便特意烧好了水等着你。”
“谢谢娘。”
“傻姑娘，谢什么，这不都是娘应该做的吗？”
第二日晌食后，秦蓉和陈树柏说了一声，换了身衣服便去了王家。秦蓉让门房通报了一声，王夫人便使了如菊出来接秦蓉。
王家的宅子在梨花镇算是很出挑的，院子被打理的十分风雅，一如王家的主母王夫人给人的感觉。
梨花镇是王知县统管的县里最大的镇子，也是民生最好的，因着梨花镇的码头，水运便利，梨花镇的百姓日子都过得不错，而对于王知县来说，岁末的考核应当是能再拿一个甲等。正因为此，王知县也格外的喜欢梨花镇。
“秦小娘子，我们夫人就在前头花厅里。”如菊把秦蓉领到了王夫人会客的花厅。
“蓉姐儿，你来了。”王夫人笑着让丫鬟奉茶。
秦蓉笑着道：“夫人的院子打理得真漂亮。”
王夫人笑着道：“蓉姐儿，我娘家姓江，不如你便唤我声江姐姐吧。”
秦蓉仔细打量了王夫人的神色，确定王夫人不是随口一说，神色中也没有勉强，这才行礼道：“江姐姐好。”
“好，蓉姐儿，今日请你过来是我有一事相求。”王夫人道。
秦蓉有些讶异，“江姐姐，是何事？”
秦蓉算了算时间，说实在的她其实心里没底，“五日内，我定好菜式，之后便是试菜，这样可好？”
王夫人点头应道，甚好。
“江姐姐，还得劳烦你家的厨娘同我说说，席面的规格是如何，我才好回去琢磨。”秦蓉道。
这些席面的规格，在外头一般都是问不到的，最方便的就是问王夫人的厨娘，厨娘签了死契，大事上是不敢含糊的，她不会进府，也就威胁不到厨娘的地位。所以……直接问才是最方便的。
王夫人闻言，忙使了红云去把刘厨娘叫了来。
刘厨娘来了后，秦蓉向她打听了席面大致的规格，冷盘、热菜、汤品、糕点各需要多少道，打听完之后秦蓉暗暗松了口气，好在是架空的朝代，不像宋朝那样必要有羊肉。秦蓉本身不爱吃羊肉，对于羊肉的烹制并不是很懂，只会一些最简单的做法。
“江姐姐，我心里有数了，这两日我会把菜品定好，定好了我便过来。”秦蓉起身道。
“多谢你，蓉姐儿，真的多谢你。”王夫人昂了昂首，身边的丫鬟立马会意拿上来了一个锦盒。
“蓉姐儿，这个你收下，不管事成不成，你的心意我都明白。”王夫人说得格外真挚，倒叫秦蓉有些意外。
“江姐姐，我明白，多谢江姐姐。”秦蓉接过锦盒便离开了王府。
食肆打烊后，秦蓉回了家，洗漱好后，秦蓉在油灯前打开了那个精致的锦盒，锦盒里的第一层摆放着六支珠花；第二层三个荷包，每个荷包里都有一件首饰，分别是银手镯、金耳坠和珐琅戒指；第三层摆放着二十两银子。
王夫人确实爽气，给的礼也十分的贴心，考虑的也周全。秦蓉合上了锦盒，揣到了木床的夹层中。
这木床的夹层中还藏着她自己买的一个妆奁，里头有一张五十两银子的银票以及一些碎银子还有一个翡翠手镯和一支珠花。
这些是秦蓉的全部家当了，开铺子的本钱便是她当日拿出的本钱，以及每日收入的现钱在转，没到月底秦蓉还没有盘过账，不过想来应该是不会亏的，再一个月定能把本钱赚回来了。
睡到了卯时，秦蓉就起来了，现在不用做朝食，秦蓉起得也没摆摊时那么早了。晌食吃盒饭和买小酥肉的会多一些，暮食用堂食的会多一些，所以现在秦蓉已经很有自己的章程了。
秦蓉收拾好之后背着背篓去市场转了一圈，今日有蛤蜊、蛏子也有田螺，秦蓉一样买了一些。
西市的小贩有在卖山药和紫薯的，山药其实挺常见的，倒是这紫薯没想到这个时代竟然已经有了。
“山药和紫薯怎么卖？”秦蓉问道。
“山药和紫薯都耐放，您若是全要我给您便宜些，我这会有事赶着去给我家娘子买药呢。”那小贩道。
秦蓉道：“全要怎么卖？”
“一共算你五十文钱。”
秦蓉觉得不算贵，又是稀罕的菜便都要了。
买了田螺，秦蓉就想着再去买只鸭子，老鸭田螺煲也是不错的，等再过些日子，她的笋干晒好了，就可以做笋干老鸭煲了，那滋味也算是美绝了。
秦蓉在西市逛了好一会儿，买了好些时令菜，这才回了食肆开始准备晌午要卖的盒饭和小酥肉。
待饭菜备好后，秦蓉便开始琢磨起了吃食，王家的家宴秦蓉打算上两道糕点，这第一道就是这紫薯山药卷、第二道秦蓉却是想别出心裁地做西式糕点。
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